Chardonnay de Pellehaut 2023
IGP Côtes de Gascogne
Domaine de Pellehaut
Chardonnay de Pellehaut 2023
IGP Côtes de Gascogne
Domaine de Pellehaut
Prix d’une bouteille
Cépages: 100% Chardonnay
La robe limpide, jaune aux reflets verts de ce vin offre une odeur suave et délicate alliant les fleurs blanches telles l’acacia et l’aubépine ainsi que les fruits jaunes, mûrs à l’image de l’abricot. En bouche une attaque franche laisse place à la rondeur des fruits. Au-delà de sa structure souple, ce chardonnay dévoile des arômes complexes, savant mélange de fleurs, d’exotisme et de vanille.
Ce vin se marie parfaitement avec les coquilles St Jacques, les poissons et la volaille.
Un incontournable des Côtes de Gascogne!
Le Château de Pellehaut a une longue et édifiante histoire à raconter, celle de la famille Béraut, installée à Montréal-du-Gers depuis quatre siècles.
Descendants d'une lignée de vignerons d'Armagnac et viticulteurs et œnologues diplômés, Mathieu et Martin Béraut dirigent le domaine familial avec simplicité et dynamisme depuis une vingtaine d'années.
Un exemple de polyculture à la gasconne, mélange de vigne, d'élevage bovin et de cultures céréalières.
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
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