Cépages: 100% Bergeron (aussi appelé Roussanne)

Robe or pâle, aux reflets lumineux. Au nez, un bouquet expressif et agréable de fruits exotiques, fleurs, arômes d’abricot, mangue, et de fruits secs.
En bouche, franc en attaque, puis joli volume avec une nette intensité aromatique minérale fumée et odeurs de coings. Finale persistante sur une pointe citronnée.
S’apprécie à tout moment, et notamment avec les mets de fêtes tel un foie gras poêlé, homard, langoustines.