Roumery 2023
AOP Côtes de Provence, rosé
Château des Ferrages
Roumery 2023
AOP Côtes de Provence, rosé
Château des Ferrages
Prix d’une bouteille
Cépages: Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino et Clairette.
Rosé élégant, brillant, subtil d’une couleur très pâle couleur pétale de rose.
Il présente un caractère aromatique frais et fruité avec des arômes de fraise, de pamplemousse, d’agrumes et de pêche.
Frais, très équilibré et rond. Ce rosé présente une bouche fraîche et ample.
A déguster frais en apéritif, ce rosé peut accompagner tous vos repas de l’été (viande blanche, assiette de charcuterie, salades composées, melon, cuisine asiatique, grillades…) mais aussi vos soirées pizzas, ainsi que vos plats de pâtes.
Le domaine Château des Ferrages se situe à Pourcieux, à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin, sur l’une des zones les plus qualitatives de l’appellation Sainte-Victoire.
La fraîcheur du climat est l’un de ses atouts. Si le vin rosé était une évidence sur ce domaine, des parcelles en coteaux ont rapidement été pressenties pour produire du vin rouge. D’autres pour produire du vin blanc. Deux Sélections Parcellaires ont vu le jour, sur ces terres désormais cultivées en biodynamie.
Informations complémentaires
Poids | 0,500 kg |
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