Le Clos du Papillon 2023
AOP Savennières
Domaine des Forges
Le Clos du Papillon 2023
AOP Savennières
Domaine des Forges
Prix d’une bouteille
Cépages: Chenin
Jolie robe dorée. Un nez de pêche et abricot confit.
En bouche une belle amplitude, minérale, onctueuse et gourmande évoluant sur les fruits blancs..
Sur les foies gras, les Noix de St-Jacques, la blanquette de veau et plus largement les viandes blanches servies en crème et champignons.
A boire jeune sur son fruit avant 4 ans ou attendre ses arômes tertiaires après 8 à 10 ans.
Fleuron des Coteaux de la Loire, c’est l'un des meilleurs vin blanc sec d’Anjou. Le Chenin blanc trouve dans ce terroir sa plus belle complexité minérale, il est doté d’une extrême finesse.
Séverine et Stéphane Branchereau perpétuent cette passion de vigneron qui se transmet depuis 5 générations.
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
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