Cépages: 100% Sauvignon

Robe jaune très pâle avec des reflets verts, très limpide.

Nez très aromatique: agrumes (pamplemousse, citron jaune) et de fleurs blanches typiques du sauvignon blanc.

Bouche très équilibrée entre vivacité, gras et minéralité. Belle fraîcheur et bonne persistance aromatique.

Appelle les huîtres et coquillages…