Cuvée Brut Réserve
AOP Champagne
Bouché Père & Fils
Cuvée Brut Réserve
AOP Champagne
Bouché Père & Fils
Prix d’une bouteille
Cépages: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Belle couleur jaune or, bulles fines et effervescence soutenue.
Nez très fin avec des arômes de brioche.
En bouche, la fraîcheur se distingue avec une attaque citronnée. Arômes de fruits secs et de praliné. Vin long en bouche et bien équilibré.
Quatre ans de vieillissement en bouteille
Le champagne Bouché, à Pierry, a été fondé en 1920 par Abel Bouché. A cette époque Abel exploitait un hectare de vigne et vendait ses raisins.
Sous l’impulsion de son fils Pierre, ils commencèrent à vinifier et commercialiser leur propre Champagne après la seconde guerre mondiale.
José et Astrid, la troisième génération, contribuèrent au développement de la Maison et du vignoble. Aujourd’hui elle représente un vignoble de 30 hectares .
L’esprit familial perdure. Les assemblages sont maintenant réalisés par Stéphanie et Nicolas, la quatrième génération, sous l’œil bienveillant de José.
Le champagne Bouché est aujourd’hui reconnu comme une étoile montante en Champagne.
Informations complémentaires
Poids | 0,500 kg |
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