Note de dégustation:

Robe acajou légèrement trouble. Belle brillance. Premier nez aux notes épicées et vanillées. Puis des arômes de pommes compotées avant la fraîcheur d’une touche de poire, voire de cumin.

Bouche très intense et enveloppante avec des pommes bien mûres dans toute leur gourmandise. Puis retour de la vanille, accompagnée de notes boisées. Des épices (girofle, bâton de réglisse) donnent fraîcheur et noblesse. Finale très longue sur le coing avec un boisé élégant.

Un Whisky Apple Pie avec une gourmandise bien équilibrée ; facile d’accès.