El Dorado
Rhum vieux 12 ans. 40°
Diamond Distillerie
El Dorado
Rhum vieux 12 ans. 40°
Diamond Distillerie
Prix d’une bouteille
Vieilli 12 ans minimum en fûts de bourbon. Le meilleur rhum Demerara. Distillation Alambic à colonnes en bois Coffey Still (Enmore). Alambic traditionnel simple en bois (Versailles). Autres sélections de cuvées.
Intense couleur ambre dorée. Irrésistible au nez avec ses notes de fruits secs, d’abricots mûrs à point, d’amande, de miel, de toffee et de raisin. En bouche, un équilibre parfait d’arômes boisés et fruits mûrs. Rond et très long en bouche. Un rhum élégant et complexe.
"Tous les rhums ne naissent pas égaux".
Créés sur les rives de Demerara, les rhums vieillis El Dorado, doux et d'une complexité unique, représentent plus de 300 ans d'élaboration de rhum dans les Caraïbes. En continuant à utiliser fidèlement les alambics d'origine en bois, ils sont passés maîtres dans l'art d'extraire les caractères riches et variés de ce spiritueux. Il faut être patients. Très patients.
En laissant le temps au climat unique de Demerara suivre leurs cours, les fûts de chêne reposent pendant des décennies pour conférer à El Dorado une dimension et une profondeur inégalées.
Ce n'est qu'une fois mûrs que ces précieux rhums sont mélangés avec art, révélant leur âme pour que vous puissiez les savourer et les apprécier
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
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