Panorama 2023
IGP Haute vallée de l’Aude, rouge
Cave Anne de Joyeuse
Panorama 2023
IGP Haute vallée de l’Aude, rouge
Cave Anne de Joyeuse
Prix d’une bouteille
Cépage: 100% Pinot noir
Ce Pinot noir est obtenu par une vinification la plus naturelle possible pour laisser exprimer la typicité du terroir. Il bénéficiera par la suite d’un léger passage en barriques de 4 mois.
Rouge brillant aux reflets rubis, sur un nez fumé et de fruits frais, sa bouche se révèle soyeuse et complexe. Une approche digne des grands Pinot Noir de terroir.
Un plateau de charcuterie ibérique, une canette rôtie ou bien encore un filet de bœuf Rossini pour les plus gourmands, pourraient être les compagnons idéals à ce Pinot noir. Sa fraîcheur et son léger côté fumé ne vous laisseront également pas indifférent face à un plateau de fromages.
Installée à Limoux depuis 1928, la cave Anne de Joyeuse fédère 500 vignerons adhérents sur un terroir singulier de 2500 hectares aux influences océanique, méditerranéenne et pyrénéenne.
Depuis toujours, ils ont fait le choix d’une production et d’une distribution qui placent la valeur humaine au centre des préoccupations.
Ils privilégient la rencontre et le conseil, que ce soit sur le vignoble ou dans les lieux de vente, tout en s’assurant d’une rémunération équitable pour les producteurs et d’un excellent rapport prix-plaisir pour les consommateurs.
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
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