La Cuvée Prestige du Clos des Cordeliers est issue de vignes plantées sur un sol de calcaires lacustres appelé ”Pierre de Champigny” exposées Sud Sud-Ouest. Ce sol confère à cette cuvée un potentiel de garde exceptionnel dans l’aire d’Appellation Saumur Champigny.

Ce vin d’une intense robe rubis charme par ses arômes de raisin mur, de fruits noirs et d’épices.

En bouche, ce vin offre une minéralité complexe aux notes fruitées et épicées. La finale est soyeuse sur des tanins subtils et élégants.

Ce vin accompagne particulièrement bien des gibiers, des viandes ou des fromages.

Nous vous invitons à ouvrir cette bouteille quelques heures avant la dégustation. L’usage d’une carafe est également vivement conseillé.